食堂工作是学院后勤工作的重中之重，关系到员工切身利益，关系到校园的安全稳定。为深入了解我学院食堂经营情况，9月3日院领导到食堂检查工作。

各位领导认真察看了食堂操作间、配菜间、仓库等，详细了解了饭菜价格、花样品种、食品卫生、消防安全、员工收入等情况，并和食堂经理、厨师、服务员、就餐者交谈。院领导充分肯定了学院食堂在管理与经营上取得的成绩，对食堂的环境卫生等工作表示满意，并对员工的辛勤工作表示感谢。同时院领导对食堂工作提出了具体要求：一是要绝对保证食品的安全卫生；二是在保证质量和花样的前提下，要保持饭菜价格的基本稳定；三是要进一步加强食堂的消防工作，认真落实消防检查制度。最后院领导强调，要规范操作，确保安全，精细服务，不断提高公司餐饮水平。